كتبت: علا قاسم
لاشك أن السمسم يتجاهل الكثير من الناس لفوائدة الكثيرة وقد لا يعلم عن فوائدة الكثير سوى إنة عامل أساسي في عمل الطحينة ولكن أكتشف الأطباء أن للسمسم فوائد كثيرة يتجاهلها الإنسان وحصر هذة الفوائد في 7نقاط هامة وهى إنه يعالج
1) الهشاشة وآلالام المفاصل والنسيان:
السمسم صيدلية كاملة من الكالسيوم فكل من يعاني من هشاشة العظام عليه بأكل ملعقة سمسم واحدة في اليوم حيث أن الملعقة الواحدة من السمسم بقشوره = 7 كاسات من الحليب.
2) يفيد السمسم بقشوره للأطفال لبناء أدمغتهم وجهازهم العصبي ويفيد للتركيز و هو مهم أثناء الامتحانات
يمكن إضافة ملعقة سمسم مطحون لكوب لبن للطفل فهو مغذي جداً ويحوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن.
3) يفيد في خفض الكوليسترول وخفض ضغط الدم.
4) يكافح الزهايمر والاضطراب الادراكي الناجم عن التقدم بالسن.
5) ادرار الحليب عند المرضع.
6) مصدر هام للطاقة والحيوية وإنتاج الخلايا الحمراء لغناه بفيتامين B .
7) يفيد في معالجة الإمساك لغناه بالألياف .
