كتب: جمال عوني
شهدت الأسواق الفترة الماضية وخصوصاً قبل عيد الأضحى المبارك ارتفاعاً ملحوظ فى أسعار الدواجن ويعود السبب إلى ارتفاع سعر الأعلاف فى الأسواق مما جعل المربين فى كثير من المزارع العدول عن عملية التربية بسبب ارتفاع الأعلاف وسعر الكتكوت وكان كتكوت التسمين كان قد وصل 25 جنيه فى المزرعة عمر يوم مما جعل الأمر صعب أمام المربين وقلة المنتج أدت إلى ارتفاع أسعار الدواجن الفترة الماضية ولكن سرعان وبعد قرار وزارة الزراعة فى الإفراج عن 2205 الف طن أدى إلى تراجع العلف 1000 جنيه مما فتح الطريق أمام المربين للعودة مرة أخرى للممارسة عملية التربية فى المزارع وكانت شعبة أعلنت عن انفراجة فى أسعار الدواجن وقد شهدت الأسواق اليوم تراجع طفيف فى أسعار الدواجن وقد شهدت أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 5/7/2023
حيث بلغ أسعار الدواجن الحية فى الأسواق السعر التالي:
الفراخ البيضاء
بالمزرعة 63 جنيه
للمستهلك 69 إلى 70 جنيه
الفراخ الساسو
بالمزرعة 71 جنيه
للمستهلك 78 جنيه
الفراخ البلدى
بالمزرعة 74 جنيه
للمستهلك 81 جنيه
البط البلدى
بالمزرعة 115 جنيه
للمستهلك 125 جنيه
الحمام
الجوز 115 جنيه
وجائت أسعار الدواجن الجاهزة كالتالي:
الأوراك
81 جنيه
الكبد والقوانص
80 جنيه
البانيه
145 جنيه
الهياكل
35 جنيه
وجاءت أسعار البيض كالتالي:
وجاءت كرتونة البيض الأبيض بالمزرعة 105 جنيه
والمستهلك 117 جنيه
البيض الأحمر
108 جنيه بالمزرعة
للمستهلك 120 جنيه
البيض البلدى
110 جنيه بالمزرعة
119 جنيه للمستهلك