كتبت: يارا باسيل
يعتبرالجريب فروت من الفواكه الحمضية الشهيرة التى تحتوى على كمية عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض والفيروسات، وقد تساعد العناصر الغذائية التي يحتوي عليها الجريب فروت فى تعزيز البشرة الصحية والحماية من الظروف المختلفة، قد يلعبون أيضًا دورًا في الحفاظ على الوزن.
وأكدت خبيرة التغذية الروسية، سفيتلانا زيلينتسوفا، بضرورة وضع هذه الفاكهة في النظام الغذائي.
وأضافت قائلة: «تحتوي الفاكهة على عدد من المواد الكيميائية النباتية، والتي يتم دراسة خصائصها بشكل فعال، والعديد منها معترف به على أنه مواد مقاومة للشيخوخة، وهي مواد تعمل على إبطاء الشيخوخة لذلك، فإن النارينجين له تأثيرات مضادة للأكسدة، ومضاد للأورام، ومضاد للفيروسات، ومضاد للبكتيريا، ومضاد للالتهابات.لاكما يحسن حالة القلب والأوعية الدموية ويقلل الشهية».
وتقول الخبيرة: «النوبليتين الموجود في الجريب فروت مضاد للسمنة وتصلب الشرايين ومقاومة الأنسولين. الهيسبيريدين مضاد للأكسدة، كما له تأثير مضاد للحساسية، ويقوي الأوعية الدموية، ويحسن شدة ومرونة الأوردة».
وأضافت: «سيساعد الجريب فروت في ركود الصفراء وتقليل حموضة العصارة المعدية، لأنه يحفز إنتاج العصارات الهضمية، الألياف الموجودة في الفاكهة مفيدة للأمعاء».
وأضافت الخبيرة أنه لا يجب الإفراط في تناول الجريب فروت، حيث تمنع المواد الفعالة للفاكهة عمل الإنزيمات اللازمة لإزالة السموم من العديد من المواد في الجسم.
وحول ما تحتويه هذه الفاكهة من مواد مهمة للجسم، حيث توصي بتناول الجريب فروت ليس أكثر من مرة واحدة في الأسبوع، ومن الضروري استبعاد الفاكهة تمامًا من النظام الغذائي في حالة الإصابة بأمراض حادة في الجهاز الهضمي مع زيادة الحساسية للساليسيلات، بسبب التطور المحتمل لزيادة حساسية الجلد تجاهه.
