كتبت: يارا باسيل
أكد رئيس شعبة المواد الغذائية والبقالة والعطارة، بغرفة تجارة الأسكندرية حازم المنوفي إن الفراخ المنتشرة في الأسواق على مدار الأيام الماضية وزاد تداول صورها خلال الساعات الأخيرة هي دواجن مجمدة مستوردة من البرازيل.
وأشار “المنوفي”، في تصريحاتة، أن الفراخ الجديدة مستوردة بكميات كبيرة من عدة شركات ودخلت مصر شهر فبراير الجاري، فيما تخطت كافة الاختبارات الخاصة بالغذاء والسلامة وبالتالي لا أزمة في تداولها وشرائها.
وتابع المنوفي أن النوع الجديد سيسمح بحالة هدوء في السوق المحلية المصرية وانخفاض لأسعار الدواجن بشكل عام خلال الفترة المقبلة، خاصة مع ارتفاع أسعارها بشكل كبير خلال الأسابيع الماضية وصل إلى 150 جنيها تقريبا وهو رقم مبالغ فيه وبالتالي ستسهم السوق الجديدة في انخفاض الأسعار وإحداث حالة من التوازن.
ووصل سعر الفراخ البيضاء في المزارع اليوم إلى 104 جنيهات حتى يتم بيعه في الأسواق بـ106 جنيهات تقريبا، بينما سعر الفراخ البيضاء الساسو إلى 97 جنيها ويتم بيعه للمستهلك بسعر 104 جنيهات تقريبا، في الوقت الذي يصل سعر الفراخ الأمهات للمستهلك حوالي 94 جنيها.