كتبت: يارا باسيل
لم يعد بروتين الغلابة سلعة سهلة فى متناول أيد الفقراء مثل من قبل بل تحول إلى سلعه صعبة المنال مثل سلع كثيرة وفى ظل الأزمة العالمية الأخيرة وبسبب إرتفاع الدولار وضع السوق الدولى والمحلي فى ازمة صعبة جعلت المستوردين فى حيرة كيف تكون المعادلة فى الأسواق فى الظل الإرتفاع الدائم لبعض السلع الإستهلاكية وقد شهد مؤخرآ أسعار الفول البلدي والمستورد، ارتفاعات متتالية في محلات البقالة بمصر، وذلك بعد زيادة تكاليف الإنتاج، سواء عن كانت حبوب الزراعة أو عمالة أو طاقة في دول العالم كله، وذلك الذي تسبب في ارتفاع التضخم العالمي.
وكشفت بورصة السلع، اليوم السبت 19 نوفمبر 2022، أن أسعار الفول المستورد، ارتفعت بقيمة 1100 جنيه للطن الواحد، ليسجل مستويات مرتفعة في السوق المصري، رغم ثبات أسعار القمح الروسي والأوكراني المستورد.
وأوضحت بورصة السلع من خلال جدول الأسعار الخاص بـ الحبوب الاستراتيجية في الأسواق، أن أسعار الفول المستورد، ارتفعت بقيمة 1100 جنيه للطن الواحد، ليقفز في مصر إلى أعلى مستوياته مسجلا 25 ألف جنيه.
وتابعت بورصة السلع، أن أسعار القمح المستورد مستقرة في السوق المصري، حيث بلغ سعر القمح الروسي المستورد بين 11100 جنيه وحتى 11150 جنيها في الأسواق، موضحة أن أسعار الدقيق مستقرة بين 13300 جنيه وحتى 13500 جنيه للطن الواحد، رغم ارتفاع معظم الحبوب في السوق المصري