كتب: جمال عوني
شهدت بورصة الدواجن اليوم حالة من عدم الإستقرار فى الأسواق
وعدم ثبات الأسعار أدى إلى حالة من الارتباك فى أسعار الدواجن بين إنخفاض وإرتفاع إلى جانب عدم الإستقرار فى أسعار الدولار التى تؤثر فى عملية إستيراد الاعلاف محلياً وعالمياً التى تعتبر عامل أساسي فى تربية الدواجن وأثر ذلك على إرتفاع سعر الكتكوت فى بورصة الدواجن مما أدى إلى إرتفاع الأسعار وأكد الدكتور ثروت الزيني عدم مجلس إدارة الاتحاد العام لمنتجي الدواجن أنه يجب التوسع فى زراعة محصولي الذرة الصفراء وفول الصويا لافتاً إلى أن ارتفاع أسعار الوقود والشحن والإعلاف نتيجة للأحداث العالمية خاصة وأن مصر تستورد حوالي 80% من الذرة وفول الصويا المستخدمة فى صناعة علف الدواجن والحيوانات من أوكرانيا والبرازيل وأمريكا والأرجنتين مما يعد مشكلة كبيرة تهدد كثيرا من صغار المربين بالاستمرار في الإنتاج حتي يمكننا التحكم فى الحد من إرتفاع أسعار الدواجن ووضع حل لحالة الارتباك بسبب ارتفاع الأسعار فى الأسواق وسجلت أسعار الفراخ اليوم الإثنين 2022/5/23 داخل المزرعة على النحو التالي:
الفراخ البيضاء بالمزرعة 33 جنيه للمستهلك من 38 إلى 40 جنيه
الفراخ الساسو بالمزرعة 40 للمستهلك 47 جنيه
الفراخ البلدي بالمزرعة 39 جنيه للمستهلك 45 جنيه
البيض الأبيض بالمزرعة 52.5 جنيه للمستهلك 58 جنيه
البيض الأحمر بالمزرعة 53 جنيه للمستهلك 60 جنيه
البيض البلدي بالمزرعة 54 جنيه للمستهلك 61 جنيه
أسعار اللحوم الحمراء
كيلو الكندوز 155 جنيه
فلتو من 165 إلى 170 جنيه
كيلو الجملي 130 جنيه
كيلو الكبدة البلدي 140 جنيه
كيلو لحمة ضاني 155 جنيه
كيلو كبدة ضاني 150 جنيه
كيلو كبدة جملي 110 جنيه
أسعار الأسماك فى الأسواق
سمك الماكريل الأصلي حجم كبير 60 جنيه
وسط 54 جنيه
صغير 48 جنيه
سمك شاخورة كبير 48 جنيه
وسط 42 جنيه
سمك مكرونة 45 جنيه للكيلو
سمك بلطي بحاري 38 جنيه
سمك بلطي مزارع 36 جنيه