كتب محمد وجدي
أكد رئيس شعبة مخابز الشرقية وعضو شعبة المخابز بـاتحاد الصناعات المصرية واتحاد الغرف التجارية حسن المحمدي، أن وزارة التموين والتجارة الداخلية أصدرت توجيهات لمديريات التموين بالمحافظات لتنظيم وتحديد مواعيد عمل المخابز البلدية، بما يضمن توافر الخبز المدعم للمواطنين على مدار اليوم، في إطار الاستعدادات لشهر رمضان المبارك.
أوضح المحمدي أن التوجيهات تضمنت بدء تشغيل بعض المخابز من الساعة السابعة صباحًا، وأخرى من الثامنة صباحًا، على أن يستمر العمل حتى الخامسة مساءً، مع السماح لبعض المخابز بالعمل بنظام الورديات حتى التاسعة مساءً، وفقًا لخطة كل مديرية واحتياجات كل منطقة، مع تكثيف الحملات الرقابية لضمان انتظام العمل وتوافر الخبز.
