كتبت :نادين محمد
البيض يتسابق مع الذهب فى الارتفاع فى الاسواق وسعر الكرتون 52جنية اليوم
ارتفاع غير مسبوق في أسعار البيض، وصفته شعبة الثروة الداجنة بغير المبرر، بعد أن انخفضت أسعار الإعلاف ما يقرب من الـ300 جنيه للطن، فيما ارتفع سعر بيع كرتونة البيض من 50 إلى 52 جنيها فى أسبوع واحد فقط.
وتنتج مصر حوالى 19.5 مليون بيضة سنويا، يوجه جزءا منه للتصدير؛ إذ جرى تصدير من بيض البياض 346 ألفًا و320 بيضة، أما عن بيض التسمين فبلغ 126 ألفًا، وبيض التفريغ العادي بلغ 472 ألفًا و320 بيضة، وتعتبر السوق العربية صاحبة النصيب الأكبر من الدول المستورة للبيض المصري، بحسب قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة.
وقال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن ارتفاع أسعار البيض غير مبرر، وبدون أسباب معلومة، مشيرا إلى أن فصل الشتاء يحتاج إلى المزيد من التدفئة لمزارع الدواجن، التي تعاني حاليا من صعوبة الحصول على أنابيب الغاز، مناشدا شركات الغاز توفير أنانبيب البوتاجاز «التجاري» للمزراع كافة؛ للحصول على التدفئة اللازمة في موسم الشتاء، حتى لا تزيد الأسعار أكثر من ذلك.
