التموين المخابز السياحية بدأت فى تطبيق السعر بالفعل و يوجد رقابة دورية من التموين عليهم
كتب: محمد وجدى
أعلنت وزارة التموين، أن المخابز السياحية والإفرنجية بدأت وانتظمت في إنتاج الخبز الحر والفينو بالأوزان والأسعار التي تم الإعلان عنها طبقا للتوجيه الوزاري والذي أصدره الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، برقم 15 لسنة 2024 بشأن تنظيم أسعار الخبز في السوق المحلية.
وبحسب بيان الوزارة، نص التوجيه الصادر أن تكون أسعار الخبز السياحي الحر وزن 80 جراما بـ150 قرشا، ووزن 40 جراما بـ75 قرشا، ووزن 25 جراما بـ50 قرشا، كما شمل القرار الوزاري أسعار الفينو بـ150 قرشا لوزن 50 جراما، و100 قرش لوزن 35 جراما.
وبدوره، قال أحمد كمال المتحدث الرسمي للوزارة ومعاون الوزير لشئون المشروعات والإعلام خلال جولة المركز الإعلامي بالوزارة على المخابز السياحي والأفرنجية بمحافظة الجيزة، أنه لوحظ التزامهم بالقرارات والتوجيهات التي تم الإعلان عنها بتحديد إنتاج الخبز السياحي والفينو.
وأكد كمال، أن القرار شدد على ضرورة الإعلان عن الأوزان والأسعار في مكان واضح على واجهة المخبز بخط واضح وظاهر لا يقبل الشك والتأويل عن أسعار وأوزان رغيف الخبز المنتج في ضوء المواصفات المقررة لإنتاج الخبز من المخابز السياحية الحرة والمخابز الأفرنجية التي تعمل في إنتاج الخبز السياحي الحر والخبز الفينو من الدقيق السياحي 72%.
وأضاف المتحدث الرسمي، أن التوجيه يأتي تيسيرا على المواطنين في الحصول على الخبز السياحي الحر والخبز الفينو بأسعار مناسبة وعادلة، مع قيام تلك المخابز بتوفير الدقيق الحر استخراج 72% من مطاحن القطاع الخاص الحرة المنتجة للدقيق 72% بمعرفتها.
