كتبت: نادين محمد
أكد نقيب الفلاحين حسين أبو صدا
، إن التغيرات المناخية الكبيرة قد تجعل مصر قادرة على زراعة معظم النباتات الاستوائية في المستقبل القريب
واشار النقيب، إلى أن المناخ في جنوب الصعيد قد يصلح لزراعة الكاكاو لأنه شبه المناخ في مناطق غرب أفريقيا التي تنتج نحو 70% من الإنتاج العالمي للكاكاو.
وأوضح أبو صدام، أن سعر طن الكاكاو ارتفع عالميا ليصل لعشرة آلاف دولار بما يوازي نحو نصف مليون جنيه مصري، مما يجعل زراعة الكاكاو زراعة عالية العائد الاقتصادي، ولان شجرة الكاكاو تحتاج لرطوبة ودرجات حرارة عالية وتربة جيدة الصرف، وهذه المقومات قد تتوفر في جنوب الصعيد وخاصة وسط زراعات الموز فإننا بإمكاننا تجربة زراعة أشجار الكاكاو بمحافظات اسوان والأقصر وقنا.
وقال أبو صدام أن الكاكاو أحد أهم مكونات حلويات الشوكولاتة باهظة السعر وذات الفوائد الصحية العديدة والمفضلة لدي الكثيرين والتي يمكن أن تشكل مصدر دخل كبير عند تصنيعها محليا وتوفر الكثير من فرص العمل.
وتابع: كما تستخدم الكاكاو في الكثير من المشروبات المحبوبة لدي عامة الشعب المصري، ولأن الظروف المناخية السلبية بالإضافة الي انتشار الامراض النباتية كمرض القرون السوداء الذي يصيب أشجار الكاكاو تهدد زراعة الكاكاو في غرب أفريقيا، وخاصة دول مثل غانا وساحل العاج أهم منتجي الكاكاو في العالم وتقلل من الإنتاجية مما يزيد من ارتفاع الأسعار ويجعلنا نفكر جديا في نشر زراعة الكاكاو في مصر.
