كتبت: مريم العوضي
يعتبر اللب السوري من الأشياء المحببه للكثير من المواطنيين لأنها اقل تكلفة للتسلية وبرغم الفوائد الكثيرة التى يحملها اللب السوري الإ أنه يحمل مشاكل كثيرة لبعض المرضي من الفوائد الهامة التى يحملها اللب السوري هي
يساعد اللب السوري في تقليل الالتهابات، وذلك لاحتوائه على كمية وفيرة من فيتامين E.2. يحتوي أيضًا على مركب يمنع الإنزيم الذي يسبب انقباض الأوعية الدموية، ما يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
كما أنه غني بكمية وفيرة من الزنك الذي يساعد على تنشيط حوالي 300 إنزيم في الجسم، كما يحتوي على السيلينيوم والفيتامينات الأخرى التي يمكنها مكافحة العدوى وتعزيز المناعة.
ايضا الألياف الموجودة به تؤدي دورًا رئيسيًا في تقليل مستوى الكولسترول الضار بالدم، ويساعد احتوائه على فيتامين بـ 6 في تحسين الحالة المزاجية، والتركيز وتعزيز الذاكرة، كما يساهم في تحسين الهضم، وذلك لاحتوائه على كمية وفيرة من الألياف.
الأشخاص الذين يعانون السمنة أو زيادة الوزن لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون المشبعة، والسعرات الحرارية.
المصابون بمشكلات في الجهاز الهضمي، يؤدي الإفراط في تناول اللب السوري إلى تفاقم مشكلات الجهاز الهضمي، مثل آلام المعدة، والقيء.
يُزيد استهلاك اللب السوري من فرص الإصابة بارتفاع ضغط الدم، نظرًا لأنه غني بكمية عالية من الصوديوم.يوصى مرضى الكوليسترول المرتفع بالحد من استهلاكه، لأنه مصدراً غنياً للأحماض الدهنية المشبعة، والتي تسبب زيادة مستوياته.
